Datenschutz  |  Kontakt  |  Impressum  |  Newsletter  
Aktuelles Produkte Vorsorge Service Apotheke Kosmetik Versand
 

Archiv

Produkte
Homöopathie
Hildegard v. Bingen
Pflanzen
Vorsorge
Service
Beratung



Für Ihre Bestellung

Bestellformular


 Aktuelle Übersicht


 Servicebox



Klösterl-Apotheke

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag
9.00 - 19.00 Uhr

Samstag
10.00 - 15.00 Uhr


Telefon:
+49/89/54 34 32-11



Klösterl Kosmetik
Montag bis Freitag:
  9:00 Uhr - 12:00 Uhr
14:00 Uhr - 18:30 Uhr



Unsere Anschrift




 

Acai - die kraftvollen Beeren
Seit einigen Jahren wird die Acai-Beere (sprich: assai) wegen ihrer außergewöhnlichen Vielfalt an Nährstoffen als Nahrungsergänzungsmittel angeboten. Die runden, violetten Acai-Beeren enthalten Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, essentielle Fettsäuren und Aminosäuren. Zudem sind die Früchte sehr reich an sekundären Pflanzenstoffen, welche antioxidative, zellschützende Eigenschaften besitzen.

Die Pflanze wird bis zu zwanzig Meter hoch und lässt sich gut kultivieren. Sie ist in ihrem ganzen Verbreitungsgebiet eine wirtschaftlich wichtige Art, da sowohl die Früchte als auch die Palmherzen essbar sind. Acai-Beeren sind die schwarzvioletten, 1-2 cm großen Früchte der Acaipalme (Euterpe oleracea), die ausschließlich in Südamerika gedeiht und dort vor allem in den überfluteten Amazonasgebieten wächst.

In den Ursprungsländern werden die Beeren roh, als Saft, als Fruchtjoghurt oder Speiseeis gegessen. Die Früchte besitzen einen angenehm aromatischen, nussigen Geschmack. Es ist vor allem der hohe Gehalt an Pflanzenfarbstoffen, sogenannten Anthocyanen, der den gesundheitsfördernden Effekt ausmacht. Wegen dieses breiten Nährstoffprofils eignen sich Acai-Beeren sehr gut als pflanzliches Stärkungs- und Aufbaumittel.   

Maria Hoderlein
Druckversion